Jak Restauracja Polski Stół zbiera, przetwarza i chroni dane osobowe gości — od rezerwacji stolika po rejestrację w salonie kasyna. Zwięźle, po polsku, bez prawniczego mgły.
Administratorem danych osobowych jest Restauracja Polski Stół Sp. z o.o. z siedzibą przy ul. Chocimska 7, 00-791 Warszawa. We wszystkich sprawach związanych z ochroną danych osobowych możesz kontaktować się z nami pod adresem [email protected] lub pisemnie na adres siedziby.
Niniejsza polityka dotyczy serwisu polskistol.com oraz usług świadczonych w lokalu: rezerwacji stolików, rezerwacji wydarzeń, programu Klubu Polski Stół oraz rejestracji gości salonu kasyna.
Podczas korzystania z serwisu i usług zbieramy: imię i nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, dane rezerwacji (data, liczba gości, preferencje), informacje o alergiach zgłaszane dobrowolnie przy rezerwacji oraz dane rozliczeniowe przy zakupie voucherów.
Przy rejestracji do salonu kasyna zbieramy dane z dokumentu tożsamości — imię, nazwisko, datę urodzenia, serię dokumentu i fotografię rejestracyjną — zgodnie z wymogami ustawy o grach hazardowych.
W serwisie zbieramy też dane techniczne: adres IP, typ przeglądarki i parametry sesji — wyłącznie do celów statystycznych i bezpieczeństwa.
Dane przetwarzamy w celu: realizacji rezerwacji i usług (art. 6 ust. 1 lit. b RODO), wypełnienia obowiązków prawnych w tym rejestracji graczy (art. 6 ust. 1 lit. c RODO), kontaktu i obsługi zgłoszeń (art. 6 ust. 1 lit. a i f RODO) oraz marketingu własnego po uzyskaniu zgody — newsletter La Carte Privée.
Podanie danych przy rezerwacji jest dobrowolne, ale niezbędne do realizacji usługi. Dane do salonu kasyna wymagane są ustawowo — bez rejestracji wejście do strefy gry nie jest możliwe.
Dane rezerwacyjne przechowujemy przez 24 miesiące od ostatniej wizyty. Dane z dokumentów księgowych — przez okres wymagany przepisami podatkowymi. Dane z rejestracji kasynowej — zgodnie z okresami wymaganymi ustawą o grach hazardowych. Dane marketingowe — do wycofania zgody lub bezczynności przez 36 miesięcy.
Napisz na [email protected] z tematem 'Dane osobowe' — odpowiada na nie opiekun zgodności, nie bot.
Odpowiadamy w 24–48h
Recepcja czynna w godzinach otwarcia
Pon–Nie w godzinach lokalu
Przysługuje Ci prawo dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia oraz sprzeciwu wobec przetwarzania w celach marketingowych. Zgodę na newsletter wycofasz jednym kliknięciem w każdej wiadomości.
Masz również prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, jeśli uznasz, że przetwarzamy dane niezgodnie z prawem. Zanim to zrobisz — napisz do nas, większość spraw da się wyjaśnić w rozmowie.
Stosujemy szyfrowanie transmisji TLS, kontrolę dostępu opartą na rolach i procedury uwierzytelniania dla pracowników. Rejestr kasynowy przechowywany jest w systemie z ograniczonym dostępem fizycznym. Z dostawców usług IT wymagamy umów powierzenia zgodnych z RODO.
Dane mogą być powierzane: dostawcy hostingu i systemu rezerwacyjnego, operatorowi płatności przy zakupach online, księgowości oraz — w zakresie wymaganym prawem — organom nadzoru. Nie sprzedajemy i nie udostępniamy danych podmiotom trzecim do ich własnych celów marketingowych.
We wszystkich sprawach prywatności pisz na [email protected] lub odwiedź nas przy ul. Chocimska 7 w Warszawie. Odpowiadamy na zgłoszenia w ciągu 30 dni — zwykle znacznie szybciej.
Tak, potrzebujemy imienia i numeru telefonu do potwierdzenia rezerwacji. Mail potrzebny jest tylko jeśli chcesz potwierdzenie pisemne lub fakturę.
Rejestracja gości salonu kasyna jest wymogiem ustawowym — dotyczy każdego licencjonowanego kasyna w Polsce. Dane weryfikują wiek i spełniają obowiązki ustawy o grach hazardowych.
Tak, wyślij żądanie na [email protected] — usuniemy dane, których nie musimy przechowywać ustawowo (rejestr kasynowy i dokumenty księgowe mają okresy wymagane prawem).
Chronimy je zgodnie z RODO i polskim prawem — nigdy nie sprzedajemy ani nie udostępniamy.
Dokument aktualizowany: 2026-09-01 — zmiany publikujemy na tej stronie.
Pytania o dokumenty: [email protected] lub +48 22 848 12 25.
Wszystkie regulaminy znajdziesz w stopce — w wersji do druku na życzenie.
Każdy dokument przygotujemy w wersji PDF lub papierowej — wystarczy poprosić obsługę przy recepcji lub napisać na [email protected]. Wersje archiwalne dokumentów udostępniamy na żądanie.
Po lekturze dokumentów zapraszamy do nas — rezerwacja stolika trwa minutę, a wieczór w Polskim Stole zostaje w pamięci dłużej.